WILLIAMS Origine : Italia, Svizzera, Francia Tipologia : distillato di polpa di pera fermentato. La qualità delle pere è la "Williams". L'acquavite non viene invecchiata , ma subisce un breve affinamento in recipienti con superficie non porosa ( vetro o acciaio ). Gradi : 38 - 42% in volume Consumo : dopo pasto Bicchiere : tulipano