La famiglia degli anici è tra le più antiche e più vaste in campo liquoristico, i componenti sono spesso presentati con nomi diversi: Anicione, Anesone, Sassolino, Sambuca, Mistrà, Costumé. Si ricava dai semi della pimpinella anisum e dai semi dell'anice stellato. É un ottimo digestivo, fortemente aromatico, gradevole, dal sapore dolce e piccante. Luogo di origine : Italia e Francia Tipologia : liquore all'anice con essenza di arancia , rosa e varie erbe decisamente dolce Gradi : da 25 a 32% in volume Consumo : generalmente liscia Bicchieri : da liquore